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最近在網路上看到天然神秘果(味覺修改功能) 覺得價格很實在 深得我心

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神秘果
在國外被稱呼為 " 奇蹟水果 " (miracle fruit)可整顆食用,能把酸味食物變的甘甜而美好,是100%天然食品,在日本被認定為無害的食品添加劑。

在歐美,更有許多
美食家利用他來做新奇的創意料理,與健康和醫療用途的食品科學(因為神秘果可以欺騙你的味蕾認為非常低熱量的食物實際上是甜的甜點)。



(圖片來源:廣善園藝)





(圖片來源:廣善園藝)



吃法:


首先,將整顆放入口中,輕輕咬破果皮,如吃龍眼般,慢慢咀嚼,讓汁液滲入舌頭的味蕾和口腔內壁細胞,待吃去果肉後再將種子吐出。 食用後神奇的效果立刻顯現,它可將酸澀的水果(如檸檬、金桔、蕃茄等酸味水果) 轉化成甜美的果實,吃起檸檬就像在吃柳丁一樣,這種非常特殊而神秘的效果持續約約1小時( 神秘果糖蛋白不耐高溫:想恢復味覺只要喝一口熱水就可以!)

1.水果與搶便宜果醋、檸檬、酸梅、草莓、金桔、奇異果、葡萄柚...等等,食用神秘果後,再食用這些,會感受變得甜蜜。

2.酒

神秘果可以分解酒精,改變啤酒口味,將酸澀的酒轉變得香醇可口。神秘果完全不含糖,糖尿病患者也可以食用



(圖片來源:廣善園藝)



【為什麼吃了神秘果後酸的會變甜的?】


因為神秘果中有一種別的「醣蛋白」,該蛋白本身並沒有甜味,但能讓人在品嚐原本不甜的酸性食物時嘗出甜味。這種特性屬於一種味覺修改功能,並非改變了食品本身的化學成分。目前,人們仍然不清楚該蛋白修改味覺的具體機制。人們猜測神秘果蛋白可以改變舌頭上的味覺細胞的結構,使得甜味感受器會被酸所激活,於是通常是酸的東西變成似乎是甜的。(資料參考:維基百科)

你在國外看到的,都會是滿額免運密封塑料或金屬製品包裝的神秘果加工膠囊。

現在! 身在台灣,你可以品嚐到新鮮果實,賽先生科學玩具販售的是,2011年首度發表的「凍乾神秘果」,以先進真空冷凍技術對新鮮神秘果進行保鮮及脫水,讓神秘果在乾燥後仍保有近似新鮮果實的鮮紅討喜外觀,並保留其酵素(Miraculin)活性及變味效果,更有豐富的營養價值。

2016暢銷品 產品規格 :

? 100%有機生產(不使用任何殺蟲劑,除草劑或其他有害物質)不包含脂肪

? 內容物:內含10小包,一包一顆獨立包裝

? 產地:台灣



注意事項 :

? 效果持續15分鐘至1小時(取決於人)

? 神秘果糖蛋白不耐高溫:想恢復味覺只要喝一口熱水就可以!



商品訊息特點

愛好新奇科學的你,一定要來親身嚐嚐!

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(路透莫斯科15日電)俄羅斯國防部今天表示,美國利用「口頭障眼法」掩飾該國不願落實他們在敘利亞停火協議中應盡的部分,其中包括分隔溫和派反抗軍和恐怖團體。



路透社報導,俄國防部聲明表示,12日傍晚生效的停火協議,進入第三天,只有敘利亞政府軍遵守停火協議。

俄國防部表示,美方撐腰的反對勢力,密集空襲平民住宅區。中央社(翻譯)

20國集團(G20)9月4至5日在中國大陸杭州舉行峰會,會中各國領袖同意透過創新,推動全球經濟成長,並討論稅收與鋼鐵產能過剩等問題。然而針對全球化面臨的挑戰日益升高,各國領袖除了同意共同打擊保護主義,仍少有具體解決之道。外媒則分析,大陸若想主導世界經濟議程,必須在開放市場方面以身作則。

◎G20再非逛不可提全球化 反抗「民粹反彈」

為期兩天的G20峰會5日在大陸杭州閉幕。在世界貿易組織(WTO)預估,全球今年貿易成長將是連續第五年低於3%之際,G20如何重振世界經濟,已成為本屆會議各界關注的焦點。本屆峰會後的公報提及多個項目,其中包括G20同意透過創新方式,配合財政與貨幣措施推動經濟成長;促進稅收公平與透明化,打擊逃稅、避稅;並將針對全球鋼鐵過剩問題,設置一個全球論壇等等。

另一方面,面對國際貨幣基金(IMF)總裁拉加德(Christine Lagarde)所言,全球貿易正面臨「民粹反彈」的困境,習近平則在閉幕聲明中提到,G20必須更有效地與大眾溝通開放貿易和市場所帶來的利益,並反對任何形式的商場貿易和投資保護主義。

◎自貿協議紛紛受挫 保護主義疑再興

業界對於保護主義抬頭的憂心其來有自。澳洲學術性網站「對話」(The Conversation)分析,就在一年前,全球化似乎仍是各國政壇的努力方向,包括亞太區域的「跨太平洋夥伴協定」(TPP)、美歐之間的「跨大西洋貿易及投資夥伴協定」(TTIP),還有以亞洲為中心的「區域全面經濟夥伴協定」(RCEP)等新的自貿協議,都在協商進行中。

但過去一年來,美國總統歐巴馬(Barack Obama)大力推行的TPP在國會卡關,而角逐下任美國總統大位的川普(Donald Trump)與希拉蕊(Hillary Clinton)都反對TPP,使得這項自貿協議前景堪慮。還有美歐之間的TTIP協商不順,英國公投決定脫歐,都是對全球化起疑慮的徵兆。

根據「對話」網站的分析,許多人認為自由貿易已導致已開發國家工作機會減少,使失業率升高、薪資水平下滑,因此對全球化抱持負面態度,儘管這些疑慮並不全然是事實。

◎陸倡反保護主義 西方盼陸開超值推薦

除了西方國家面臨困境,主辦本屆峰會的中國大陸,企業走向全球的過程也受到阻礙,包括澳洲與英國在不久之前,分別拒絕大陸企業對國內電力公司與核電站的投資。

華爾街日報(Wall Street Journal)分析,陸企向外擴張受挫,使大陸官員意識到全球保護主義日興。然而,儘管大陸在杭州峰會中呼籲全球提升合作,讓市場更為自由,但大陸開放境內市場的速度卻相對緩慢。

大陸過去已因保護國內產業,成為貿易爭端的常客。以本次峰會聚焦討論的鋼鐵產能過剩問題為例,大陸國營鋼鐵業產能佔全球的一半,受到政府的補貼與扶助。大陸因國內無法消化產能,將過剩產品傾銷國外,導致歐美鋼廠面臨倒閉危機。儘管北京已承諾,到2020年要減少鋼鐵產量1億至1.5億噸,但這僅佔預估大陸過剩產值的一半。大陸若期盼提升他們在全球經濟治理上的影響力,就須在開放市場與減少企業補貼方面以身作則。

◎提振經濟 G20峰會少有具體做法

針對今年G20峰會成果,大陸環球網正面看待,說峰會制定了能深化結構性改革的具體內容。外媒則未如此樂觀,認為杭州峰會對於全球化與自由貿易面臨的挑戰,仍少有具體建議。

事實上,過去G20峰會在貿易上所做的承諾不盡然能兌現。國際商會(ICC)在回應峰會公報時就提到,他們同意G20對於強化多邊貿易體系的討論。不過,有鑑於過去G20峰會中所做的承諾,與現實世界的貿易政策經常不一致,G20領袖應從現在起,實現他們開放市場的諾言。各國日後是否會落實貿易自由化政策,排除簽訂自貿協議的障礙,仍須持續觀察。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

「人若有志,萬事可為」,國立溪湖高中廖又萱立志成為「為國爭光的體育選手」,雖然天生耳蝸發育不全導致重度聽力受損,右耳全聾,左耳開刀配戴人工電子耳,但不影響對體育的喜愛,廖又萱在高二時即獲選為亞太聽障代表隊國家級籃球選手,每週皆風雨無阻,自行前往臺北接受臺灣籃球國手鄧碧珍、鄧碧雲兩位老師的積極訓練,並代表國家參加世界盃聽障籃球比賽;未來將繼續挑戰自我極限,期望能夠為國家爭取榮耀。

她在心中一直有個信念:「敢奮鬥的人,心中沒有什麼叫做困難」,她不斷激勵自己絕不因先天缺陷而輕易放棄個人夢想,反而要比別人付出更多的努力,才能實踐夢想,不服輸的精神,她成功地克服自己的障礙,完成人生中代表臺灣參加二○一五年桃園第四屆世界盃聽障籃球錦標賽資格,獲得世界盃籃球比賽第八名,亞洲國家代表隊比賽第一名的成績,並取得前進二○一六年在日本舉辦的亞洲太平洋冠軍盃比賽,以及參加二○一七年土耳其聽障奧運籃球賽的資格,為我國聽障女籃創下輝煌紀錄。

國立溪湖高中輔導主任陳明珠表示:廖又萱能夠獲得教育部特殊教育優質達人技能類表揚的殊榮,對她是最大的肯定與鼓舞,在師長與同學的眼中,她不僅熱愛生命,更是同學學習典範,她還獲得一○三學年度第十八屆全國聽障國語文競賽書法組比賽第一名的佳績,由於對任何事抱持永不放棄的態度,勇於追逐生涯夢想及實踐,從不自我設限,積極投入體育學習與競賽,終於在世界盃比賽中脫穎而出,進入國手隊培訓,盡力揮灑生命,展現自己能力,貢獻個人所長,並為國家爭取榮耀,一步一腳印,「築夢踏實球進國際」!

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